„Ohne Gentechnik“-Markt wächst auf über 18 Milliarden Euro

Kurz vor der anstehenden EU-Gentechnik-Deregulierung betrug das Umsatzplus der Produkte mit dem grünen „Ohne GenTechnik“-Siegel im Jahr 2025 damit rund 6,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Überdurchschnittlich war die Umsatzsteigerung mit 14,6 Prozent bei Geflügelfleisch und mit 9,3 Prozent bei Eiern. Den größten Anteil an „Ohne GenTechnik“-Produkten machen mit 66 Prozent nach wie vor Molkereiprodukte aus, gefolgt von Geflügelfleisch mit 22,7 Prozent und Eiern mit 9,9 Prozent Umsatzanteil. Weiterlesen →